Embed

KEPEKLİ POĞAÇA

Malzemeler: 3 adet yumurta 3 su bardağı süt 3 tatlı kaşığı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 küçük paket yaş maya 1,5 tatlı kaşığı tuz 10 su bardağı +1 yemek kaşığı kepekli un İçi için: 1 dilim beyaz peynir Maydanoz Yapılışı: 1- Hamur yoğurma kabının içinde; 1 su bardağı ılık süt, şeker ve mayayı elinizle karıştırarak eritiniz. 2- Süt, sıvı yağ, tuz, 1 bütün yumurta ve bir yumurta akını mayalı karışıma ilave edip çırpınız. 3- Kepekli unu azar azar ilave edip karışımı yoğurunuz. 4- Hamur kıvamını alınca üzerine bir bez örtüp, kabarması için 30-35 dakika mayalandırınız. 5- Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp, tezgah üzerinde elinizle biraz açıp içine peynirli içten koyarak kapatınız. 6-... ...


Kaynak : nevinsahin2.blogcu.com

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !